Indonezyjska kawa speciality – Sunda – to lokalna odmiana, która stworzyła powiedzenie „Filiżanka z Jawy” w XVII wieku. Te stare odmiany produkują kawę najwyższej jakości i osiągnęły punktację 90,75 SCAI. Pan Irwansyah jest w biznesie kawowym od 2013 roku, zaangażowany od farmy do filiżanki w Puntang Coffee. Współpracowaliśmy z Nieczaplą celem doskonałości wypału – masz najlepsze z naszego własnego, ekskluzywnego importu.

Prezentujemy nowość z naszego własnego, ekskluzywnego importu z Indonezji, wypaloną do perfekcji w kolaboracji z gdańską palarnią @nieczapla Coffee Roasters. ⁣
⁣
Indonezyjska kawa speciality Sunda – to niesamowicie aromatyczna i cudownie zaskakująca kawa w anaerobicznej fermentacji przetwarzanej w obróbce natural, pochodząca ze zbocza góry Puntang na zachodniej Jawie, będąca czystą eksplozją owoców tropikalnych w ustach. ⁣
⁣
✨Proces/obróbka: Naturalny beztlenowy (Natural anaerobic fermentation)⁣
✨Profil smakowy: owoce tropikalne, melasa cukrowa, czekolada deserowa⁣
⁣
Sunda to lokalna odmiana, która stworzyła powiedzenie “Filiżanka z Jawy” w XVIII wieku. Z tych pradawnych krzewów wyrasta najwyższej jakości kawa, osiągająca punktację 90,75 SCAI. ⁣
⁣
Ziarna pochodzą od pana Irwansyah Kamaluddin, który jest procesorem i właścicielem @puntangcoffee.id .⁣
⁣
Kupując tą kawę wspierasz się do rozwoju uczciwego handlu i prostego importu, bez zbędnych pośredników po drodze. Skracamy drogę kawy – od farmy do kubka – tak, aby jak najszybciej trafiła w Twoje ręce. ⁣